Lo zucchero ci rende davvero più dolci

“Basta un poco di zucchero e la pillola va giù…” canatava Mary Poppins nel celeberrimo film.

 

Ed il sapere popolare oltre che l’immaginario collettivo tracimano di detti e di credenze circa il miracoloso potere dello zucchero in grado di addolcire le persone.

Un nuovo studio ha dimostrato che lo zucchero ci rende ceramente più dolci aiutandoci a digerire meglio le cattive notizie.

Generalmente si crede che lo zucchero fornisca, in modo rapido, al cervello il carburante che gli serve per scacciare i pensier di vergogna evendetta, rendendoci più semplice perdonare e dimenticare.

“Questi nuovi risultati danno le prime prove concrete del fatto che il perdonare dipenda davvero da quanto efficacemente il nostr corpo è in grado di utilizzare il gluscosio”, hanno spiegato i ricercatori dell’Università del Kentucky, che hanno realizzato la ricerca.

Il team di scienziati ha cercato di capire se ci sia un legame tra i stntomi della forma più comune di diabete e la capacità di perdonare.

Il diabete tipo 2 è connesso all’obesità e, di solito, si sviluppa durante la mezza età.

Chi ne soffre combatte per trasformare il glucosio o lo zucchero nell’energia indispensabile a nutrire il cervello.

In quattro diversi esperiementi è stato provato che gli uomin e le donne con i maggiori sintomi di diabete sono anche quelli meno inclini a perdonare.

Ad esempio, chiedendo a loro se si vendicherebbero nel caso qualcuno rivelasse un loro segreto, nella maggior parte dei casi, non avrebbe dubbi sul vendicarsi.

Inoltre sono molto meno disponibili ad aiutare le persone che li irritano.

A detta dei ricercatori, è possibile che, in simili casi il cervello, non abbia a disposizione lo zucchero che gli servirebbe per tenere a bada gli impulsi di vendetta.

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