Una misteriosa epidemia di E.Coli sta sollevando serie preoccupazioni in Europa e nel mondo intero. Ma è davvero in pericolo in nostro Wellthiness?
CHE COSA È L’ESCHERICHIA COLI?
L’Organizzazione Mondiale della Salute la presenta come:
un batterio che si trova comunemente nell’intestino degli esseri umani e altri animali a sangue caldo. Mentre la maggior parte dei suoi ceppi è innocua, altri possono causare gravi malattie a trasmissione alimentare. Di norma, l’infezione E. coli è trasmessa attraverso il consumo di acqua contaminata o alimenti, come i prodotti a base di carne poco cotta e latte crudo.
I sintomi della malattia comprendono: crampi addominali e diarrea, che può essere sanguinosa; possono, inoltre, presentarsi sintomi come febbre e vomito. La maggior parte dei pazienti guarisce entro 10 giorni, anche se in alcuni casi la malattia può, persino, diventare pericolosa per la vita
IL BILANCIO
Le fonti ufficiali dell’OMS tracciano Continua a leggere